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Leche Pascual premia a los ganaderos gallegos que aplican su programa de Seguridad Alimentaria
El Grupo Leche Pascual ha entregado las certificaciones que acreditan que otros 74 ganaderos gallegos han cumplido los requisitos de su Programa de Seguridad Alimentaria, un sistema desarrollado por la División Agropecuaria de la compañía para implantar las directrices del correspondiente Libro Blanco de la Unión Europea. De esta forma, Leche Pascual consigue recoger materia prima de la mayor calidad, pues este Programa promueve la seguridad en todo el proceso de producción, desde las condiciones de las explotaciones ganaderas hasta la calidad del producto final.
Durante la reunión se han tratado temas de actualidad del sector agropecuario, con especial hincapié por parte del Subdirector
General de Desarrollo Corporativo del Grupo Leche Pascual, Enrique Guillén, sobre la necesidad de adaptarse a las exigencias de la nueva legislación en materia de higiene y producción de alimentos, el futuro de la Política Agraria Común (PAC) y los últimos avances científicos.
También tuvo lugar la presentación, por parte de Francisco Rubio, Director Comercial del área correspondiente, de la nueva
fábrica de piensos, cuya construcción ultima en Lugo el Grupo Leche Pascual. Fábrica de gran importancia para el futuro abastecimiento de los ganaderos de la zona.
El acto de entrega de los diplomas ha reunido a cerca de 200 personas en el marco de la Semana Verde de Galicia. El director de Seguridad Alimentaria Agropecuaria del Grupo Leche Pascual, Germán Bertrand, ha señalado que "esta es la forma en que la Compañía hace frente a la creciente demanda de garantía de seguridad, tanto de los ganaderos como de los consumidores finales de productos lácteos".
Características del Programa de Seguridad Alimentaria.-
El Programa de Seguridad Alimentaria analiza los posibles riesgos
sobre la leche derivados del manejo de las ganaderías, incluyendo la higiene de las instalaciones, alimentación y bienestar animal, cuidado del medio ambiente y calidad de las aguas utilizadas. La División Agropecuaria colabora con el ganadero para subsanar las posibles incidencias, garantizando la seguridad en todas las fases del proceso productivo. Este Programa, en definitiva, implica una completa auditoría de riesgos, para obtener una certificación de la calidad de la leche en origen, que permite un pago superior al ganadero por parte de Leche Pascual.
Leche Pascual en Galicia.-
El Grupo Leche Pascual trabaja actualmente con 2.300 ganaderos en toda España, de los que más de mil son gallegos. Presente en Galicia desde los años 80, cuenta con una planta envasadora de leche en Outeiro de Rei (Lugo) desde 1993, delegaciones comerciales en A Coruña y Vigo, y un numeroso equipo de profesionales al servicio de la ganadería. En total, emplea de forma directa a 300 personas, a las que se suman otros 250
empleos indirectos.
Desde que se adquirió la planta de Outeiro de Rei, la compañía ha invertido más de 10 millones de euros en ampliar la capacidad de recibir leche, nuevas líneas de envasado y la depuradora de aguas residuales.
Para el periodo 2005-2007 se han comprometido 17 millones más,
destinados a desarrollar una nueva turbina de cogeneración de energía y a renovar la maquinaria debido al cambio de formatos.
El nuevo proyecto de Leche Pascual en la comunidad autónoma es la ampliación y renovación de una planta de piensos que adquirió el año pasado en Lugo. La inversión en este centro asciende a 3,2 millones de euros y se prevé que estará listo en 2007. Una vez concluida la reforma, podrá suministrar piensos compuestos de calidad a las ganaderías gallega y asturiana.
Por último, el compromiso de la compañía con la sociedad civil se
pone de manifiesto en las distintas actividades de patrocinio que Leche Pascual desarrolla en Galicia. Destacan especialmente la colaboración con el Año Xacobeo 2004 y el patrocinio de la vuelta al mundo de la regata Volvo Ocean Race 2005, así como de la única embarcación española que participará en la prueba a partir del mes de noviembre.
Grupo Leche Pascual
El Grupo Leche Pascual, empresa familiar y grupo cien por cien
español, líder de la calidad e innovación en alimentación, inició su andadura en 1969 y cuenta ya con una gama de más de 300 productos, 21 plantas y más de 4.300 empleados. Su principal actividad es la preparación y el envasado de leche, yogures y otros derivados lácteos, zumos, agua mineral, bebidas y otros productos a base de soja, cereales para el desayuno, refrescos, huevo líquido ultra-pasteurizado, tortillas y piensos compuestos para animales de compañía y para ganado. Más información en www.lechepascual.es.
Durante la reunión se han tratado temas de actualidad del sector agropecuario, con especial hincapié por parte del Subdirector
General de Desarrollo Corporativo del Grupo Leche Pascual, Enrique Guillén, sobre la necesidad de adaptarse a las exigencias de la nueva legislación en materia de higiene y producción de alimentos, el futuro de la Política Agraria Común (PAC) y los últimos avances científicos.
También tuvo lugar la presentación, por parte de Francisco Rubio, Director Comercial del área correspondiente, de la nueva
fábrica de piensos, cuya construcción ultima en Lugo el Grupo Leche Pascual. Fábrica de gran importancia para el futuro abastecimiento de los ganaderos de la zona.
El acto de entrega de los diplomas ha reunido a cerca de 200 personas en el marco de la Semana Verde de Galicia. El director de Seguridad Alimentaria Agropecuaria del Grupo Leche Pascual, Germán Bertrand, ha señalado que "esta es la forma en que la Compañía hace frente a la creciente demanda de garantía de seguridad, tanto de los ganaderos como de los consumidores finales de productos lácteos".
Características del Programa de Seguridad Alimentaria.-
El Programa de Seguridad Alimentaria analiza los posibles riesgos
sobre la leche derivados del manejo de las ganaderías, incluyendo la higiene de las instalaciones, alimentación y bienestar animal, cuidado del medio ambiente y calidad de las aguas utilizadas. La División Agropecuaria colabora con el ganadero para subsanar las posibles incidencias, garantizando la seguridad en todas las fases del proceso productivo. Este Programa, en definitiva, implica una completa auditoría de riesgos, para obtener una certificación de la calidad de la leche en origen, que permite un pago superior al ganadero por parte de Leche Pascual.
Leche Pascual en Galicia.-
El Grupo Leche Pascual trabaja actualmente con 2.300 ganaderos en toda España, de los que más de mil son gallegos. Presente en Galicia desde los años 80, cuenta con una planta envasadora de leche en Outeiro de Rei (Lugo) desde 1993, delegaciones comerciales en A Coruña y Vigo, y un numeroso equipo de profesionales al servicio de la ganadería. En total, emplea de forma directa a 300 personas, a las que se suman otros 250
empleos indirectos.
Desde que se adquirió la planta de Outeiro de Rei, la compañía ha invertido más de 10 millones de euros en ampliar la capacidad de recibir leche, nuevas líneas de envasado y la depuradora de aguas residuales.
Para el periodo 2005-2007 se han comprometido 17 millones más,
destinados a desarrollar una nueva turbina de cogeneración de energía y a renovar la maquinaria debido al cambio de formatos.
El nuevo proyecto de Leche Pascual en la comunidad autónoma es la ampliación y renovación de una planta de piensos que adquirió el año pasado en Lugo. La inversión en este centro asciende a 3,2 millones de euros y se prevé que estará listo en 2007. Una vez concluida la reforma, podrá suministrar piensos compuestos de calidad a las ganaderías gallega y asturiana.
Por último, el compromiso de la compañía con la sociedad civil se
pone de manifiesto en las distintas actividades de patrocinio que Leche Pascual desarrolla en Galicia. Destacan especialmente la colaboración con el Año Xacobeo 2004 y el patrocinio de la vuelta al mundo de la regata Volvo Ocean Race 2005, así como de la única embarcación española que participará en la prueba a partir del mes de noviembre.
Grupo Leche Pascual
El Grupo Leche Pascual, empresa familiar y grupo cien por cien
español, líder de la calidad e innovación en alimentación, inició su andadura en 1969 y cuenta ya con una gama de más de 300 productos, 21 plantas y más de 4.300 empleados. Su principal actividad es la preparación y el envasado de leche, yogures y otros derivados lácteos, zumos, agua mineral, bebidas y otros productos a base de soja, cereales para el desayuno, refrescos, huevo líquido ultra-pasteurizado, tortillas y piensos compuestos para animales de compañía y para ganado. Más información en www.lechepascual.es.
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